La cassina

COMIDA BUFFET 10 DE MAYO


SOPECITOS REGIONALES (ricos, con base de frijol con tinga de res y chicharron con salsa verde, con lechuga, queso, crema y un toque de salsa picante)
EMPANADAS RELLENAS (picositas de atún o de verduras mixtas)
BARRA DE ENSALADAS (lechuga, pimiento, apio, aguacate, jitomate)
CREMA DE ELOTE
CREPAS RELLENAS (de queso con elote y espinacas)
UCHEPOS Y CORUNDAS REGIONALES
VERDURAS MIXTAS A LA PARRILLA
ARROZ POBLANO
FUSILLI INVERNAL (pasta fría con jamon, apio, piña y perejil)
PECHUGA CORDON BLUE (rellena de jamon y queso al gratin con rica salsa de champiñones)
FILETE DE PESCADO A LA VIZCAINA (su clásica salsa a base de chile güero y aceitunas)
COSTILLA DE CERDO A LA BBQ. (Cocinada a la parrilla y bañada con rica salsa)
PAVO CON MOLE POBLANO (exquisito, solo en un día tan especial)
FRIJOLES CHARROS (el complemento ideal)
TARTA DE CHOCOLATE
BUDIN DE FRUTAS (la receta de la loma con frutos secos y cremosita salsa)
GELATINA DE COLORES (con yogurt natural, durazno y trozos de piña en almibar, nuez picada y un toque de licor de chabacano)
CAFÉ O TE.
COMPLEMENTARIOS (aderezos, vinagretas, salsas, queso, crema, pan de sal, tortillas, etc.etc.)



COSTO ADULTOS $265.00
COSTO NIÑOS $125.00


PRECIO CON IMPUESTO-- SERVICIO NO INCLUIDO.

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